Barbórka (Barburka) to tradycyjne święto górnicze obchodzone 4 grudnia, w dniu św. Barbary, patronki górników.

Barbórka tradycyjnie rozpoczyna się poranną uroczystą mszą. Orkiestra górnicza gra swój hymn. Barbórce towarzyszą uroczyste akademie oraz spotkania. Dawniej z okazji tego dnia organizowane były również: koncerty, występy artystyczne, zabawy oraz bale, w których uczestniczyły całe rodziny.

Wracając do sedna tematu. Wczoraj po raz pierwszy byłem w lokalu „Barbórka” usytuowanym przy ulicy Koziełka (nie pamiętam numeru) w Knurowie. Lokal jest bardzo przytulny i ogólnie sprawia bardzo pozytywne wrażenie. Z reguły w takich lokalach jedzenie jest mizerne, ale w „Barbórce” dosłownie szczena mi opadła Jedzenie jest bardzo smaczne i póki co od strony kulinarnej ten lokal jest dla mnie numero uno w Knurowie.

http://wknurowie.pl/forum/viewtopic.php?f=2&t=6